お土産エンターテイメント部門「桔梗信玄餅どら(山梨県)」を掲載しました。
先日、甲斐国(山梨県)に出張した同僚から土産を頂戴しましたよ。
「桔梗屋」様の「桔梗信玄 餅どら」
にございます。

縦長の箱に、5個入りでございました。
ちょいと斜めから。

桔梗の模様が美しゅうございますな。

ホンマにこんなに弾力がある餅なのでしょうか?

こんな感じで5個、入っておりまする。

ひとつ、箱から取り出してみましたぞ。こんな姿に。

袋から出してあげましたよ。

〝しっとり感〟が見ても、触ってもわかります。
濃淡の「桔梗」が焼印で付けられています。

〝しっとり感〟がお判りいただけます?

斬って、中を見てみました。
上がきなこ餅
下はつぶし餡
だそうです。

きなこ餅が、艶々していますな。
美味しゅういただきましたぞ。